Kabanjahe, Karosatuklik.com – Bupati Karo, Cory Sriwaty Sebayang menghadiri kegiatan Panen Ikan (Bhs Karo Mburtas Tambak-Red) di Tambak Mbelang Desa Susuk, Kecamatan Tiganderket Kabupaten Karo, Rabu (25/10/2023).
Bupati Karo, Cory Sriwaty Sebayang menyampaikan apresiasi dan rasa bangga atas kegiatan Panen Ikan yang dilaksanakan hari ini.
Karena itu, dirinya langsung terjun melihat ikannya di Tambak Mbelang. “Bangga, bisa lihat langsung masyarakat Desa Susuk melakukan panen ikan bersama sama,” imbuhnya.
“Ikan nila mengandung kalsium, zat besi, protein, dan vitamin A. Khasiat yang diperoleh nutrisi itu, antara lain menjaga kolestrol dan meningkatkan kekebalan tubuh.” ungkap Bupati
“Saya atas nama Pemerintah Kabupaten Karo sangat mengapresiasi acara ini, dimana ikan yang sudah di tebar oleh Dinas Perikanan Kabupaten Karo sekitar 40.000 ekor di Tambak Mbelang Susuk ini, sudah tiba waktunya kita panen bersama-sama, mudah-mudahan kita mendapat hasil untuk dibawa pulang,” ungkap Bupati.
Kegiatan “Mburtas Tambak” di Desa Susuk merupakan kebiasaan masyarakat dalam menyambut “Kerja Tahun” (Pesta Tahunan) yang sudah dilakukan secara turun temurun.
Cory Sriwaty Sebayang menambahkan bahwa “Tambak ini juga merupakan tambak yang sangat luar biasa, dimana banyak ditumbuhi teratai yang memiliki banyak manfaat, untuk itu jangan kita sia-siakan,” katanya.
Di mana-mana dalam rangkaian kegiatan budaya, Saya selalu menyerukan untuk menjaga, mempertahankan dan melestarikan budaya. “Mburtas Tambak di Desa Susuk merupakan kebiasaan masyarakat dalam menyambut “Kerja Tahun” (Pesta Tahunan) yang sudah dilakukan secara turun temurun. Ini juga bagian dari budaya dan kearifan lokal, yang hingga sekarang terus dilaksanakan,” tutur Bupati.
Turut hadir, Anggota DPRD Karo, Lusia Sukatendel, Feri Edisonta Milala, Asisten Umum Sekretaris Daerah, Mulianta Tarigan, S.Sos, Kepala Dinas Pertania, Ir. Metehsa Karo-Karo, Kadisbudporapar, Munarta Ginting, SP, Kadis PUTR Karo, Edward Pintianus Sinulingga, ST, Kadis Kominfo, Frans Leonardo Surbakti, S.STP, perwakilan Dinas Ketapang dan Perikanan Karo dan tamu undangan lainnya.
